Punila za pekarstvo

Zadovoljstvo koje donosi svaki zalogaj

Oduševite potrošače najomiljenijim svjetskim pekarskim punilima i nadjevima za sve vrste aplikacija. Istražite ovu web stranicu kako biste otkrili izvrsna punila visokih performansi okusa. Naš asortiman sadrži ukusna punila na bazi voća, kao i popularne nadjeve od čokolade i orašastih plodova koji odgovaraju vašim primjenama i postupcima u proizvodnom procesu. Pronaći ćete i ideje, inovacije i praktične načine kako dodati vrijednost svom poslovanju. 

Iznenadite novim konceptima

Budite prvi koje će kombinirati različita punila kako bi kreirali proizvode koji su trenutno traženi na tržištu. 

Kreme

Kreme

Svilenkasto glatka kremasta punila popularna među pekarnicama i slastičarnicama uključuju vaniliju, čokoladu, karamelu, dulce de leche, orašaste plodove, špekule, kremu od limuna i krem sir. Svako punilo pruža prekrasno kremast osjećaj.

Voćna punila

Voćna punila

Voćna punila donose prirodnu dugu boja i okusa. Umjesto uzgajanih bobica šumskog voća, Puratos bira divlje šumsko voće koje vam daje bogatiji i sitiji okus.

Punila na bazi čokolade i orašastih plodova

Punila na bazi čokolade i orašastih plodova

Izvrstan okus leži u središtu svake faze razvoja čokoladnog punila: od pažljivog odabira kakaa do korištenja prave belgijske čokolade.

Proizvodi
Deli Citron
Deli Citron je gotovo kremasto punilo, napravljeno od mlijeka i svježeg dodira limunovog soka.
Topfil Višnja
Ekstra bogato voćno punilo sa 65% udjela cijelih višanja.
Cremfil Classic Vanilija
Termostabilno punilo s okusom vanilije, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Cremfil Classic Kakao
Termostabilno kakao punilo, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Topfil Jabuka
Ekstra bogato voćno punilo sa 60% udjela komadića jabuka.
Topfil Šumsko Voće
Bogato voćno punilo sa 60% udjela šumskog voća za svježe ili smrznute proizvode.
Topfil Divlja Borovnica
Topfil divlja borovnica je ekstra bogato voćno punilo sa 60% udjela plodova divlje borovnice.
Topfil Marelica
Punilo od marelica sa sitnim komadima za pečenje i primjene bez pečenja. Sadrži 60% udjela voća.
Cremfil Ultim
Vašim će se kupcima svidjeti ovaj neodoljivi asortiman nadjeva od orašastih plodova i čokolade koji čuvaju svježinu meko pečenih slastičarskih i pekarskih proizvoda.
Deli Naranča
Gotovo kremasto punilo s okusom naranče, široke primjene u slastičarstvu i pekarstvu.
Istražite sva punila

Centar za industrijsko pekarstvo

Centar pruža kupcima uređaje i alate za razvoj specifičnih gotovih pekarskih proizvoda te za istraživanje i testiranje novih aplikacija prije pokretanja proizvodnje.

Otkrijte više

Sve usluge

Centar za inovacije

Pružamo našim kupcima pristup najnovijoj industrijskoj opremi, stručnosti i obuci, kao i detaljnom istraživanju međunarodnih trendova.

Otkrijte više

Sve usluge