Izgled proizvoda igra važnu ulogu u odluci kupca kada se nađe na prodajnom mjestu. Glazure i dekoracije stoga su neophodni za isticanje vaših pekarskih i slastičarskih proizvoda.
Puratos glazure nude briljantno i praktično poboljšanje za slastičarske i pekarske proizvode. Ali naše glazure ne pomažu samo naglasiti boju proizvoda, ljepotu i privlačnost; one također poboljšavaju okus i teksturu, a ujedno štite i produljuju svježinu gotovog proizvoda.
Od 1990. godine, kada smo izumili i lansirali naš Miroir, širimo asortiman glazura inovacijama i razvojem dizajniranim da udovolji potrebama kupca.
Visokokvalitetna koncentrirana glazura neutralnog okusa - idealna za glaziranje danskih peciva, kolača i voćnih tarteva.
Tamna kakao krema s blagom aromom lješnjaka (min. 5%) za glaziranje torti i kolača, koja ne puca pri rezanju.
Svjetliji surogat čokolade intenzivnog okusa kakaa u listićima s min. 18% kakaa za široku primjenu u slastičarstvu, pekarstvu i čokolatijerstvu.
Bijela krema s svježim intenzivnim okusom mlijeka za glaziranje torti i kolača, koja ne puca pri rezanju.
Centar pruža kupcima uređaje i alate za razvoj specifičnih gotovih pekarskih proizvoda te za istraživanje i testiranje novih aplikacija prije pokretanja proizvodnje.
Pružamo našim kupcima pristup najnovijoj industrijskoj opremi, stručnosti i obuci, kao i detaljnom istraživanju međunarodnih trendova.