Carat Decorcrem Dark

Tamna kakao krema s blagom aromom lješnjaka (min. 5%) za glaziranje torti i kolača. Steže se na sobnoj temperaturi i daje vrlo čist rez, iako preporučamo hlađenje. Ne sadrži hidrogenizirana ulja. 

  • Stabilna prilikom smrzavanja
  • 100% održivi kakao i palmino ulje
  • Čuvanje na sobnoj temperaturi

Carat asortiman nudi niz surogat čokolada izvrsnog okusa kao i niz ukusnih punila na bazi kakaa i orašastih plodova. Svaki je savršeno prilagođen potrebama i ambicijama današnjih pekara, slastičara i čokolatijera. 

Pojam surogat čokolada odnosi se na sve vrste čokolade koje ne zadovoljavaju definiciju prave čokolade. Razvijen s Puratosovim znanjem o preradi čokolade i pogodan za višestruku primjenu, Carat asortiman surogat čokolada izrađen je od kakaa u prahu i biljnih masti te jamči vrhunske proizvode izvrsnog okusa, teksture i viskoznosti. 

Prednosti za kupca

  • Besprijekorna dekoracija torti, kolača i ostalih slastičarskih proizvoda
  • Čuvanje na sobnoj temperaturi
  • Praktična primjena

Prednosti za potrošače

  • Prirodan izvor magnezija
  • Izvrstan okus zahvaljujući pažljivom odabiru kakaa, orašastih plodova, masti i prirodne vanilije
  • Kakao je zdrav i ukusan

View full description

Tamna kakao krema s blagom aromom lješnjaka (min. 5%) za glaziranje torti i kolača. Steže se na sobnoj temperaturi i daje vrlo čist rez, iako preporučamo hlađenje. Ne sadrži hidrogenizirana ulja. 

  • Stabilna prilikom smrzavanja
  • 100% održivi kakao i palmino ulje
  • Čuvanje na sobnoj temperaturi

Carat asortiman nudi niz surogat čokolada izvrsnog okusa kao i niz ukusnih punila na bazi kakaa i orašastih plodova. Svaki je savršeno prilagođen potrebama i ambicijama današnjih pekara, slastičara i čokolatijera. 

Pojam surogat čokolada odnosi se na sve vrste čokolade koje ne zadovoljavaju definiciju prave čokolade. Razvijen s Puratosovim znanjem o preradi čokolade i pogodan za višestruku primjenu, Carat asortiman surogat čokolada izrađen je od kakaa u prahu i biljnih masti te jamči vrhunske proizvode izvrsnog okusa, teksture i viskoznosti. 

Prednosti za kupca

  • Besprijekorna dekoracija torti, kolača i ostalih slastičarskih proizvoda
  • Čuvanje na sobnoj temperaturi
  • Praktična primjena

Prednosti za potrošače

  • Prirodan izvor magnezija
  • Izvrstan okus zahvaljujući pažljivom odabiru kakaa, orašastih plodova, masti i prirodne vanilije
  • Kakao je zdrav i ukusan

View full description

Imate još pitanja o proizvodu? Rado ćemo Vam pomoći!

Kontaktirajte nas