Smjese za biskvite

Puratos smjese za biskvite omogućuju vam da brzo, jednostavno i isplativo napravite beskrajan izbor biskvitnih proizvoda. 

Redovito pregledavamo i revidiramo svoje mješavine kako bismo bili u skladu s potrošačkim trendovima. Naša suradnja s međunarodnim slastičarnicama omogućuje nam i razvoj naših proizvoda u skladu s njihovim zahtjevima. Štoviše, zahvaljujući globalnoj prisutnosti i mogućnostima istraživanja i razvoja, uspjeli smo diverzificirati i obogatiti naš asortiman lokalnim specijalitetima iz različitih regija.

Koje su prednosti korištenja gotovih smjesa za biskvite?

Postoji mnogo razloga zašto se pekari i slastičari odlučuju za upotrebu mješavina za biskvite. Praktične prednosti su:

  • Pogodnost: manje vremena za pripremu i manje upravljanja zalihama 
  • Sigurnost u radu: dosljedna kvaliteta, mogućnost pečenja nakon pečenja
  • Učinkovitost: manje grešaka u recepturi pri skaliranju
  • Skladištenje: jednostavno pohranjivanje i skladištenje
  • Brzina: kraće vrijeme proizvodnje

Zašto koristiti Puratos smjese za biskvite?

Naše mješavine omogućuju vam da razlikujete svoje proizvode kroz:

  • Vrhunsku kvalitetu kolača: tekstura i okus koji zadovoljavaju preferencije potrošača
  • Inovacije: razvoj okusa i ideje o novim proizvodima u skladu s potrošačkim trendovima

Smjese za biskvite

Proizvodi

Tegral Satin Moist Cake Dark

Tegral satin moist cake dark

Višenamjenska mješavina za vlažne, kremaste biskvite s ugodnim okusom kakaa, od gustih čokoladnih kolača do raskošnih slojevitih i slavljeničkih torti.

Tegral Patacrout

Tegral Patacrout

Mješavina za proizvodnju prhkog tijesta za podloge kolača.

Tegral Biscuit Dark

Tegral Biscuit Dark

Kompletna mješavina za izradu tamnog biskvita i tijesta za roladu.

Tegral Satin Creme Cake

Tegral Satin Crème Cake

Tegral Satin Creme Cake je mješavina za pripremu svijetlog 'mokrog' biskvita, idealna kod izrade muffina i sličnih kolača.

Tegral Biscuit

Tegral biscuit

Mješavina u prahu za biskvitne kolače i rolade izvrsnog okusa, lijepog volumena i dugotrajne svježine.

Centar za industrijsko slastičarstvo

Centar industrijskim slastičarnicama nudi potpuno opremljen ispitni centar posvećen tehnološkim inovacijama i optimizaciji procesa.

Otkrijte više

Sve usluge

Centar za inovacije

Pružamo našim kupcima pristup najnovijoj industrijskoj opremi, stručnosti i obuci, kao i detaljnom istraživanju međunarodnih trendova.

Otkrijte više

Sve usluge