Odgovorna nabava

Odgovorni izvori

Predanost otpornim vrijednosnim lancima

U Puratosu prepoznajemo da potražnja za određenim sirovinama može vršiti pritisak na prirodna staništa i sredstva za život lokalnih zajednica. Predani smo izgradnji otpornog lanca vrijednosti koji osigurava sljedivost, transparentnost i integritet materijala koje nabavljamo.

Naš pristup izvorima voća

Putem našeg programa Field to Fork prelazimo dalje od usklađenosti s aktivnim stvaranjem vrijednosti. Izravno surađujući s poljoprivrednicima i zadrugama, izravno podržavamo prijelaz na održive prakse i osiguravamo dugoročnu opskrbu visokokvalitetnim voćem u skladu s pesticidima.

Etička trgovina i ljudska prava

Zaštita ljudskih prava temeljna je vrijednost purata i u središtu je naših odluka o nabavi. Od svih naših dobavljača tražimo da se pridržavaju našeg Kodeksa ponašanja za dobavljače, osiguravajući poštene radne uvjete i nultu toleranciju za prisilni ili dječji rad.

Kroz naša članstva, uključujući partnerstvo sa Sedexom, poboljšavamo transparentnost opskrbnog lanca i provodimo rigoroznu dubinsku analizu kako bismo identificirali i riješili etičke rizike na globalnoj razini.

Održivi kakao i Cacao-Trace

Naš program Cacao-Trace za transformaciju lanca opskrbe kakaoom kombiniranjem profesionalne fermentacije s čokoladnim bonusom koji se izravno isplaćuje poljoprivrednicima, povećavajući njihov prihod.

Do 2030. godine, cilj nam je 100% održive nabave kakaa, pri čemu polovica našeg volumena dolazi iz Cacao-Tracea. Kroz inicijativu Belcolade i Beyond Chocolate, također smo predani osiguravanju životnog prihoda za poljoprivrednike i uklanjanju krčenja šuma povezanih s kakaoom.

Održivo palmino ulje

Predani smo osiguravanju da naša uporaba palminog ulja ne doprinosi krčenju šuma ili gubitku biološke raznolikosti. Svi naši sastojci palmi sada podržavaju održivu proizvodnju palminog ulja. Naši tekući ciljevi uključuju postizanje RSPO certifikacije za svaku proizvodnu lokaciju koja kupuje palmino ulje i osiguranje RSPO distribucijskih licenci za sve naše distribucijske lokacije.

Odgovorni izvori jaja

Svjesni smo da je dobrobit životinja temeljna odgovornost unutar prehrambenog sustava i aktivno potičemo prijelaz na izvore bez kaveza diljem našeg globalnog opskrbnog lanca.

Inovacijom rješenja za smanjenje jaja i zamjenu jaja pomažemo našim klijentima smanjiti njihovo oslanjanje na sastojke životinjskog podrijetla i utjecati na širu industriju, potičući napredak na cijelom tržištu bez ugrožavanja kvalitete ili performansi.

Regenerativna poljoprivreda

Zdravlje našeg planeta počinje zdravljem našeg tla. Podržavamo regenerativnu poljoprivredu, okvir za poljoprivredu temeljen na ishodima koji štiti zdravlje tla, povećava biološku raznolikost i poboljšava upravljanje vodama.

Kroz blisku suradnju s lokalnim poljoprivrednicima, uključujući partnerstva unutar Velike Britanije, provodimo prakse kao što su obrezivanje usjeva i smanjena količina. Ti napori osiguravaju otporniju opskrbu žitaricama, a aktivno smanjuju ugljični otisak brašna koji se koristi u vašim pekarskim i lakšim proizvodima.

Naše obveze za 2030. godinu

  • 100 % sastojaka kakaa grupe Puratos Group nabavljat će se na održiv način putem certificiranih programa kao što su Cacao-Trace)##)
  • 50% naših globalnih količina brašna podržat će prijelaz na regenerativnu poljoprivredu
  • 100 % naše opskrbe voćem zadovoljit će našu strogu politiku pesticida
  • 50 % našeg voća bit će dobiveno kroz naš program Field to Fork
  • Obvezujemo se saditi 3,4 milijuna stabala kako bismo obnovili bioraznolikost i sekvesterski ugljik

2025

Izvješće o održivosti

Uronite u naše putovanje održivosti, naše ambicije i napredak

Naša predanost održivosti

Otkrijte kako Puratos unapređuje održivost kroz odgovorne izvore, podršku zajednici i dugoročne ekološke obveze diljem našeg globalnog lanca vrijednosti.

Zajednice

Osnaživanje zajednica obrazovanjem i održivim kakaom otkriva kako Puratos potiče društveni utjecaj uz Bakery Schools i Cacao-Trace program.