Povijest čokolade
Strastveni smo kada su u pitanju rijetke čokolade - one porijeklom iz odabranih mjesta diljem svijeta. Dostupan vam je čitav asortiman čokolada, od 100% organske, održive i pravih belgijskih čokolada Belcolade, do asortimana lokalno proizvedene visokokvalitetne prave čokolade. Također proizvodimo surogate čokolade i punila za sve namjene u pekarstvu, slastičarstvu i čokolatijerstvu.
Centri izvrsnosti
Naša strast za okusom čokolade tu ne prestaje.
Imamo dva Čokoladna centra koja su u potpunosti posvećena izradi čokolade - jedan u Wisconsinu, SAD i drugi u Bruxellesu, Belgija - gdje se specijaliziramo za dijeljenje svega što znamo o čokoladi i njenoj proizvodnji.
Puratos Čokoladni centri organiziraju treninge i seminare na kojima možete učiti od nekih od najvećih svjetskih kuhara čokolade i slastičara. Kombiniranjem stručnosti u tehničkom znanju i iskustvu, okusu i proizvodnji, naši Čokoladni centri također rade na razvoju novih proizvoda, novih procesa i novih tehnologija s proizvođačima opreme i partnerima.
Ako želite znati više o Puratos Čokoladnim centrima, posjetite našu kontakt stranicu.
