Soft'r Alpaga

Soft'R je asortiman poboljšivača i baza, posebno dizajniranih za pakirani kruh i meka peciva. Soft'R Alpaga poboljšivač je za proizvodnju mekog kruha i peciva na automatskim linijama.

  • Višenamjenski poboljšivač na bazi jedinstvenih emulgatora i enzimskih sustava
  • Poboljšava teksturu mekih peciva i kruhova
  • Formulirano kako bi se izbjegle varijacije

Prednosti za kupca

  • Nudi mogućnost strukture korice prema vašim preferencijama
  • Kreira svježinu duž nabavnog lanca
  • Doziranje 1-2% na količinu brašna
  • Produženi rok trajanja gotovog proizvoda (5-7 dana)

Prednosti za potrošače

  • Čini mrvice još topljivijima
  • Produljena svježina gotovog proizvoda
  • Tekstura koju preferiraju potrošači

View full description

Soft'R je asortiman poboljšivača i baza, posebno dizajniranih za pakirani kruh i meka peciva. Soft'R Alpaga poboljšivač je za proizvodnju mekog kruha i peciva na automatskim linijama.

  • Višenamjenski poboljšivač na bazi jedinstvenih emulgatora i enzimskih sustava
  • Poboljšava teksturu mekih peciva i kruhova
  • Formulirano kako bi se izbjegle varijacije

Prednosti za kupca

  • Nudi mogućnost strukture korice prema vašim preferencijama
  • Kreira svježinu duž nabavnog lanca
  • Doziranje 1-2% na količinu brašna
  • Produženi rok trajanja gotovog proizvoda (5-7 dana)

Prednosti za potrošače

  • Čini mrvice još topljivijima
  • Produljena svježina gotovog proizvoda
  • Tekstura koju preferiraju potrošači

View full description

Imate još pitanja o proizvodu? Rado ćemo Vam pomoći!

Kontaktirajte nas